Logo

Обзор отчета "Полный обзор" на продукцию категории "Биологически активные добавки к пище", 4 квартал 2024 года

Квартальный обзор по маркируемому рынку "Биологически активные добавки к пище", 4 квартал 2024 года

Обзор отчета "Полный обзор" категории "Биологически активные добавки к пище"

Основные Выводы

Общие выводы по рынку БАД в IV квартале 2024 года

В IV квартале рынок биологически активных добавок продолжил демонстрировать изменения в структуре потребления. Доля отечественного производства в продажах снизилась на 1,6 п.п., что указывает на рост предпочтений в пользу импортной продукции.

Предложение на рынке (совокупный объем производства и импорта) увеличилось на 15% по сравнению с III кварталом, достигнув 252,89 млн упаковок. Основной вклад в рост внесло внутреннее производство, которое увеличилось почти на 19%, тогда как импорт, напротив, показал снижение на 2%.

Ценовая динамика оказалась неоднородной: в ряде сегментов наблюдался значительный рост цен, что может быть связано с увеличением себестоимости и изменением структуры спроса. В то же время некоторые категории показали снижение стоимости, что свидетельствует о ценовой конкуренции среди поставщиков.

Производство       Импорт  

Спрос на продукцию

Объем проданных в IV квартале 2024 года БАД внутреннего производства составил 81,5% от общего объема продаж, падение показателя по сравнению с прошлым кварталом - 1,6 процентных пункта

Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.

Рисунок 1. Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара, %
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 1. Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара, %
Скачать
2024 годСправочно
IV кварталМарт - Декабрь III квартал 2024 год
Производство РФ81,48%82,43%83,08%
Поставки из-за пределов РФ18,52%17,57%16,92%
Итого100,00%100,00%100,00%
Структура вывода из оборота (продаж)

В структуре конечных продаж в IV квартале 2024 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 82,7% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

Рисунок 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Продажа конечному потребителю
Дистанционная продажа конечному потребителю
Продажи за пределы РФ
Прочий тип вывода из оборота
Конечная продажа организации
Продажа по государственному контракту
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Скачать
2024 годСправочно
IV кварталМарт - Декабрь III квартал 2024 год
Продажа конечному потребителю82,70%84,40%87,35%
Дистанционная продажа конечному потребителю9,36%7,91%6,12%
Продажи за пределы РФ6,12%6,63%6,15%
Прочий тип вывода из оборота1,49%0,7%0%
Конечная продажа организации0,3%0,3%0,3%
Продажа по государственному контракту0,02%0,06%0,09%
Итого100,00%100,00%100,00%
Рисунок 3. Динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек. %
54 %54 %43.2 %43.2 %32.4 %32.4 %21.6 %21.6 %10.8 %10.8 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 3. Динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек. %
Скачать
IV квартал 2024 к III квартал 2024
Конечные продажи по стабильным точкам43,8%
Объем продаж по типам продукции

Большую часть рынка производимой продукции занимает Витамины. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 2,1 процентных пункта в сравнении с прошлым кварталом.

Продукция растит. и живот. происхождения занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж уменьшилась на 3,2 процентных пункта в сравнении с прошлым кварталом.

На рисунке 4 и в таблице 4 представлен спрос на продукцию на рынке БАД с разбивкой по всем типам продукции.

Рисунок 4. Объем продаж по типам продукции, %
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Минералы
Продукция из различных масел
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных жиров
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие бад
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 4. Продажи по типу продукции, %
Скачать
2024 годСправочно
IV кварталМарт - Декабрь III квартал 2024 год
Витамины26,77%25,15%24,67%
Продукция растит. и живот. происхождения21,33%23,43%24,55%
Минералы12,09%11,90%11,90%
Бактерии, пробиотики, пребиотики11,55%11,48%11,64%
Продукция из различных масел8,31%8,37%8,16%
Витаминно-минеральные комплексы7,56%7,49%7,18%
Продукция из различных жиров5,28%4,96%4,57%
Протеин, белки и белковые смеси2,71%2,84%2,75%
Сахароза, глюкоза, фруктоза2,25%2,28%2,35%
Аминокислоты1,08%1,07%1,09%
Ферменты, экстракты, концентраты0,8%0,8%0,9%
Другие бад0,3%0,3%0,2%
Итого100,00%100,00%100,00%
Структура среднемесячного потребление на 1 000 человек населения

В IV квартале 2024 года Центральный ФО был лидером по потреблению продукции Витамины на 1 000 человек населения — 97 упаковок

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Москва (142 упаковок) и Пермский край (130 упаковок).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.

Таблица 5. Региональная структура среднемесячного потребление на 1 000 человек населения, упаковок
Скачать
ВитаминыПродукция растит. и живот. происхожденияМинералыБактерии, пробиотики, пребиотикиПродукция из различных маселВитаминно-минеральные комплексыПродукция из различных жировПротеин, белки и белковые смесиСахароза, глюкоза, фруктозаАминокислотыФерменты, экстракты, концентратыДругие бадИтого
Центральный ФО96.7661.9650.9340.7732.2929.4622.6417.257.264.273.740.81368.13
Сибирский ФО65.4165.9827.7930.2819.0519.3511.275.236.382.621.950.93256.22
Уральский ФО69.2266.4826.7024.9019.4219.6811.703.585.812.231.910.62252.24
Приволжский ФО71.0057.6426.1627.0220.0120.5810.513.496.162.631.610.52247.32
Северо-Западный ФО71.1158.6425.6525.3820.7816.6012.954.074.962.071.610.58244.41
Дальневосточный ФО57.9958.2527.4426.6116.4713.2012.524.056.021.411.310.67225.95
Южный ФО55.0143.2822.2327.7215.2013.278.483.256.471.831.570.67199.00
Северо-Кавказский ФО21.2916.778.2914.305.754.944.331.131.761.570.500.4081.06
Справочно
Москва141.5878.9296.2661.7256.4049.8444.2243.369.578.767.761.14599.52
Пермский край130.1294.5254.0836.2528.8734.1315.665.8512.404.842.610.67419.99
Ямало-Ненецкий автономный округ97.5682.6046.2631.4722.9934.1213.614.629.911.862.910.56348.48
Московская область103.2667.9640.3540.1727.6127.7316.976.569.462.782.500.99346.33
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра91.2576.2744.0130.1422.4926.2413.925.089.642.762.650.90325.36
Средневзвешенные цены

В IV квартале 2024 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Продукция растит. и живот. происхождения— рост на 12% в сравнении со средневзвешенным значением цены в прошлом квартале.

Далее идут Протеин, белки и белковые смеси (падение на 8%) и Бактерии, пробиотики, пребиотики (рост на 5%).

Подробная динамика средневзвешенной цены на отдельные типы продукции приведена на рисунке 5 и в таблице 6.

Рисунок 5. Средневзвешенные цены по типам продукции, руб.
Протеин, белки и белковые смеси
Продукция из различных жиров
Ферменты, экстракты, концентраты
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Другие бад
Минералы
Аминокислоты
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных масел
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
1,600 ₽1,600 ₽1,280 ₽1,280 ₽960 ₽960 ₽640 ₽640 ₽320 ₽320 ₽0 ₽0 ₽Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 6. Средневзвешенные цены по типам продукции, руб.
Скачать
2024 годИзменение ценСправочно
IV кварталIII квартал - IV кварталIV квартал 2024 год к III квартал 2024 год III квартал 2024 год
Протеин, белки и белковые смеси1 3331 356-7,7%1 444
Ферменты, экстракты, концентраты817815-4,4%855
Продукция из различных жиров7707610,8%763
Бактерии, пробиотики, пребиотики6226105,5%589
Другие бад583584-3,3%603
Минералы5615670,8%557
Аминокислоты514497-0,5%517
Витаминно-минеральные комплексы5044875,3%479
Продукция из различных масел479478-1,2%485
Сахароза, глюкоза, фруктоза4464284,2%428
Витамины397406-1,9%405
Продукция растит. и живот. происхождения18717412,5%166
Сегменты рынка по средневзвешенной цене

Сегменты рынка разделены на 3 категории: в пределах средней стоимости (±10% от средневзвешенной цены),«Выше средней» и «Ниже средней».

Сегмент «Ниже средней» имеет наибольшую долю в конечных продажах БАД в России — на уровне 63% по итогам рассматриваемого периода.

Наименьшая доля в конечных продажах БАД в России принадлежит сегменту «В пределах средней» — примерно 7%.

Рисунок 6. Сегменты рынка по средневзвешенной цене, %
Ниже средней
В пределах средней
Выше средней
АминокислотыАминокислотыБактерии, пробиоти...Бактерии, пробиотики, пребиотикиВитаминно-минерал...Витаминно-минеральные комплексыВитаминыВитаминыДругие бадДругие бадМинералыМинералыПродукция из различн...Продукция из различных жировПродукция из разли...Продукция из различных маселПродукция растит. ...Продукция растит. и живот. происхожденияПротеин, белки и б...Протеин, белки и белковые смесиСахароза, глюкоза, ...Сахароза, глюкоза, фруктозаФерменты, экстракт...Ферменты, экстракты, концентраты100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Доли рынка

Концентрация продаж БАД демонстрирует высокую неоднородность. Так, в IV квартале 2024 года Северо-Кавказский ФО занимает первую строчку по доле рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 29%.

В свою очередь Дальневосточный ФО с долей в 11% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по общему объему продаж.

На Рисунке 7 представлены доли продаж, приходящиеся на крупнейшие предприятия розничной торговли в каждом из федеральных округов.

Рисунок 7. Концентрация продаж крупнейших розничных продавцов по федеральным округам, %
Топ-5 компаний
Другие
Северо-Кавказский...Северо-Кавказский ФОСеверо-Западный ФОСеверо-Западный ФОЦентральный ФОЦентральный ФОУральский ФОУральский ФОСибирский ФОСибирский ФОЮжный ФОЮжный ФОПриволжский ФОПриволжский ФОДальневосточный ФОДальневосточный ФО100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Товарное предложение

Объем введенных в оборот в IV квартале 2024 года БАД, составил 252 885 430 упаковок. «Производство РФ» составляет 85% от общего объема введенных в оборот БАД (213 995 351 упаковок).

При этом по сравнению с прошлым кварталом наблюдается рост на 137%

Структура предложения на рынке БАД, представлена на рисунке 8 и в таблице 7.

Рисунок 8. Структура предложения на рынке БАД, шт.
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
90,000,000 шт90,000,000 шт72,000,000 шт72,000,000 шт54,000,000 шт54,000,000 шт36,000,000 шт36,000,000 шт18,000,000 шт18,000,000 шт0 шт0 штОкт 23Окт 23Ноя 23Ноя 23Дек 23Дек 23Янв 24Янв 24Фев 24Фев 24Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 7. Структура предложения на рынке БАД, шт.
Скачать
2024 годСправочно
IV кварталI квартал - IV квартал III квартал 2024 год IV квартал 2023 год
Производство РФ213 995 351708 223 586179 963 81090 295 204
Поставки из-за пределов РФ38 890 079144 543 01539 773 95717 525 313
Итого252 885 430852 766 601219 737 767107 820 517
Структура внутреннего производства

В IV квартале 2024 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 91 241 386 упаковок продукции, что составляет 42,6% от общего объема производства в стране за этот период.

Сибирский федеральный округ занимает второе место по объему производства БАД в России. В IV квартале 2024 года там было произведено 65 262 721 упаковок продукции, что составляет 30,5% от общего объема производства в стране.

Динамика к прошлому кварталу — рост на 64%.

На рисунке 9 и в таблице 8 представлена Географическая структура производства БАД.

Рисунок 9. Географическая структура производства БАД, шт.
Центральный федеральный округ
Сибирский федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ
Приволжский федеральный округ
Южный федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ
Дальневосточный федеральный округ
Уральский федеральный округ
76,000,000 шт76,000,000 шт60,800,000 шт60,800,000 шт45,600,000 шт45,600,000 шт30,400,000 шт30,400,000 шт15,200,000 шт15,200,000 шт0 шт0 штОкт 23Окт 23Ноя 23Ноя 23Дек 23Дек 23Янв 24Янв 24Фев 24Фев 24Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 8. Географическая структура производства БАД, шт.
Скачать
2024 годСправочно
IV кварталI квартал - IV квартал III квартал 2024 год IV квартал 2023 год
Центральный федеральный округ91 241 386290 377 60077 832 07128 094 875
Сибирский федеральный округ65 262 721236 728 52458 523 19039 913 367
Северо-Западный федеральный округ26 126 06090 958 09120 901 51414 355 368
Приволжский федеральный округ17 251 24558 918 69815 929 5365 942 076
Южный федеральный округ12 542 70425 751 8755 388 0441 320 035
Дальневосточный федеральный округ833 2093 673 675904 072613 790
Уральский федеральный округ459 2771 347 009428 23735 623
Северо-Кавказский федеральный округ278 749468 11457 14620 070
Итого213 995 351708 223 586179 963 81090 295 204
Объем производства по типам продукции

Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Витамины. В IV квартале 2024 года производство этого типа продукции составило 64 667 195 упаковок — это 30,2% от общего объема производства БАД в стране.

Следующим по доле от общего производства типом продукции в IV квартале 2024 стал Продукция растит. и живот. происхождения. Производство составило 43 521 020 упаковок и 20,3% от всего рынка.

На рисунке 10 и в таблице 9 представлена структура внутреннего производства (ввода в оборот) по всем типам БАД.

Рисунок 10. Объем производства БАД по типам продукции, шт.
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Продукция из различных масел
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных жиров
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Протеин, белки и белковые смеси
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие бад
76,000,000 шт76,000,000 шт60,800,000 шт60,800,000 шт45,600,000 шт45,600,000 шт30,400,000 шт30,400,000 шт15,200,000 шт15,200,000 шт0 шт0 штОкт 23Окт 23Ноя 23Ноя 23Дек 23Дек 23Янв 24Янв 24Фев 24Фев 24Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 9. Структура внутреннего производства по типам продукции на рынке БАД, шт.
Скачать
2024 годСправочно
IV кварталI квартал - IV квартал III квартал 2024 год IV квартал 2023 год
Витамины64 667 195185 052 81846 682 70318 190 844
Продукция растит. и живот. происхождения43 521 020156 903 47637 730 99628 705 191
Минералы28 490 95294 502 95127 411 4568 642 869
Бактерии, пробиотики, пребиотики20 925 05073 774 13019 184 4328 485 815
Продукция из различных масел17 579 94461 979 48114 409 2769 417 227
Витаминно-минеральные комплексы15 181 67253 066 86213 792 0986 152 623
Продукция из различных жиров7 787 48727 270 2956 534 9105 015 924
Сахароза, глюкоза, фруктоза5 934 59920 292 0464 817 3951 884 519
Протеин, белки и белковые смеси5 235 49117 022 7164 369 5972 334 046
Аминокислоты2 613 29311 449 3662 883 7521 044 080
Ферменты, экстракты, концентраты1 696 0575 691 2551 803 105319 762
Другие бад362 5911 218 190344 090102 304
Итого213 995 351708 223 586179 963 81090 295 204
Доля рынка (производство)

Доля производства топ-5 компаний занимает от 44 до 75% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:

Аминокислоты — доля топ-5 компаний составляет 75%;

Сахароза, глюкоза, фруктоза — доля топ-5 компаний составляет 72%;

Ферменты, экстракты, концентраты — доля топ-5 компаний составляет 67%;

Продукция из различных жиров — доля топ-5 компаний составляет 63%.

Витаминно-минеральные комплексы — доля топ-5 компаний составляет 58%.

Рисунок 11. Доля ТОП-5 производителей, %
Топ-5 компаний
Другие
АминокислотыАминокислотыСахароза, глюкоза, ...Сахароза, глюкоза, фруктозаФерменты, экстракт...Ферменты, экстракты, концентратыПродукция из различн...Продукция из различных жировВитаминно-минерал...Витаминно-минеральные комплексыМинералыМинералыВитаминыВитаминыПродукция растит. ...Продукция растит. и живот. происхожденияБактерии, пробиоти...Бактерии, пробиотики, пребиотикиПротеин, белки и б...Протеин, белки и белковые смесиПродукция из разли...Продукция из различных масел100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции

Большую часть ввозимой продукции БАД составляет Витамины. В IV квартале 2024 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 11 851 030 упаковок — 30,5% от общего объема поставок БАД в страну.

На рисунке 12 и в таблице 10 представлена структура поставок из-за пределов РФ в разбивке по типам БАД.

Рисунок 12. Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции, шт.
Витамины
Продукция из различных жиров
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Продукция из различных масел
Витаминно-минеральные комплексы
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Ферменты, экстракты, концентраты
Аминокислоты
Другие бад
15,000,000 шт15,000,000 шт12,000,000 шт12,000,000 шт9,000,000 шт9,000,000 шт6,000,000 шт6,000,000 шт3,000,000 шт3,000,000 шт0 шт0 штОкт 23Окт 23Ноя 23Ноя 23Дек 23Дек 23Янв 24Янв 24Фев 24Фев 24Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 10. Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции, шт.
Скачать
2024 годСправочно
IV кварталI квартал - IV квартал III квартал 2024 год IV квартал 2023 год
Витамины11 851 03041 824 81412 015 6654 769 230
Бактерии, пробиотики, пребиотики4 787 03719 164 6234 653 4543 171 214
Продукция из различных жиров4 345 37613 298 7213 979 8891 790 913
Минералы4 250 42115 470 5004 127 7471 858 282
Продукция растит. и живот. происхождения3 773 47111 350 5242 582 196709 993
Продукция из различных масел3 278 98214 739 5873 996 6771 734 310
Витаминно-минеральные комплексы3 006 01214 371 1134 179 3491 668 874
Протеин, белки и белковые смеси1 685 3237 355 0571 974 8771 053 200
Сахароза, глюкоза, фруктоза536 9772 316 202695 740359 206
Ферменты, экстракты, концентраты506 8981 893 061647 40689 621
Другие бад450 5971 079 505413 989121 237
Аминокислоты417 9551 679 308506 968199 233
Итого38 890 079144 543 01539 773 95717 525 313
0